Limetten-Chicken mit Reis und Radieschen-Salat
30 minutes
(5)
12 ingredients
Instructions
- Reis: Wasser für den Reis aufsetzen und den Reis kochen.
- Fleisch: Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Anschließend mit Knoblauch anbraten und Teriyaki-Soße hinzugeben. Alternativ kann das Fleisch vorher darin mariniert werden.
- Salat: Gurke und Radieschen in Stücke schneiden. Sriracha-Soße und Limettensaft darübergeben und vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
- Dip: Limetten heiß abwaschen, die Schale abreiben und die Limetten vierteln. Erdnussbutter, Honig, restliche Teriyaki-Soße und Limettensaft in eine Schüssel geben und verrühren.
- Anrichten: Reis, Hähnchen, Salat und Dip zusammen servieren.