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Joshua's Schinkennudeln

25 minutes
(5)
5 ingredients
Joshua's Schinkennudeln

Chef's Note

Das Gericht kann nach belieben noch mit gerieben Käse verfeinert werden.

Instructions

  1. Nudel kochen: Nudeln in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung kochen.
  2. Schinken & Speck: Kochschinken in dünne Würfel schneiden. Speckwürfel ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Alles in einer großen Pfanne mit etwas Sonnenblumenöl anbraten.
  3. Zusammenführen: Nudeln abtropfen und in die Pfanne mit Schinken und Speck geben. Toastkäse in die Pfanne geben und kurz schmelzen lassen. Anschließend alles gut vermischen.
  4. Pesto: Pesto Rosso über den Nudeln verteilen und ebenfalls gut vermischen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.