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Joshuas Schinkennudeln

25 minutes
(5)
5 ingredients
Joshuas Schinkennudeln

Chef's Note

Das Gericht kann nach Belieben noch mit geriebenem Käse verfeinert werden.

Instructions

  1. Nudeln kochen: Nudeln in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung kochen.
  2. Schinken & Speck: Kochschinken in dünne Würfel schneiden. Speckwürfel ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Alles in einer großen Pfanne mit etwas Sonnenblumenöl anbraten.
  3. Zusammenführen: Nudeln abtropfen lassen und in die Pfanne mit Schinken und Speck geben. Toastkäse hinzufügen und kurz schmelzen lassen. Anschließend alles gut vermischen.
  4. Pesto: Pesto Rosso über den Nudeln verteilen und ebenfalls gut vermischen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.