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Filetpfanne in Pilzrahmsoße

50 minutes
(4.8)
12 ingredients
Filetpfanne in Pilzrahmsoße

Instructions

  1. Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Anschließend Zwiebeln und Knoblauch mit etwas Öl in einer Pfanne anschwitzen. Sobald sie eine gute Farbe haben, die Pilze hinzugeben. Alle Gewürze ergänzen.
  2. Das Fleisch in kleine Stücke teilen und in einer weiteren Pfanne saftig anbraten. Dabei mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  3. Währenddessen einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Bandnudeln hineingeben.
  4. In die Pfanne mit den Pilzen nun etwas Tomatenmark geben und für ein paar Minuten ziehen lassen. Anschließend die Sahne hinzufügen.
  5. Am Ende Nudeln, Pilzsoße und Fleisch in einer großen Pfanne vermengen und servieren.

References