Filetpfanne in Pilzrahmsoße
50 minutes
(4.8)
12 ingredients
Instructions
- Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Anschließend Zwiebeln und Knoblauch mit etwas Öl in einer Pfanne anschwitzen. Sobald sie eine gute Farbe haben, die Pilze hinzugeben. Alle Gewürze ergänzen.
- Das Fleisch in kleine Stücke teilen und in einer weiteren Pfanne saftig anbraten. Dabei mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Währenddessen einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Bandnudeln hineingeben.
- In die Pfanne mit den Pilzen nun etwas Tomatenmark geben und für ein paar Minuten ziehen lassen. Anschließend die Sahne hinzufügen.
- Am Ende Nudeln, Pilzsoße und Fleisch in einer großen Pfanne vermengen und servieren.