Filetpfanne in Pilzrahmsoße
50 minutes
(4.8)
12 ingredients
Instructions
- Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Anschließend die Zwiebeln und den Knoblauch mit etwas Öl in einer Pfanne anschwitzen. Sobald diese eine gute Farbe haben, die Pilze hinzugeben. Alle Gewürze hinzugeben.
- Fleisch in kleine Stücke teilen und in einer weiteren Pfanne saftig anbraten. Dabei Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Währenddessen einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und Bandnudeln hineingaben.
- In die Pfanne mit den Pilzen nun etwas Tomatenmark hinzugeben und für ein paar Minuten ziehen lassen. Anschließend die Sahne hinzugeben.
- Am Ende Nudeln, Pilzsoße und Fleisch in einer großen Pfanne vermengen und servieren.